2014年12月31日
2014年 おおみそかの過ごし方(年越しそばを食べよう)
おきなわワールドです。
2014年も残りわずか。
沖縄の方言で「おおみそか」を
年の夜(とぅしぬゆーるー)と言います。
そして、おおみそかと言えば
「年越しそば」
もともと沖縄には、年越しそばを
食べる風習はありませんでした。
沖縄のおおみそかと言えば、
正月を迎えるに当たり、正月飾りや料理の準備を整え
「早く寝るとそれだけ早く年をとる」という理由で
夜遅くまで起きて静かに正月を迎える事がふつうでした。
※むかしは、新年を迎えると1つ歳をとると考えられていたようです。
沖縄ではいつから年越しそばが始まったの?
沖縄では、1968年にサン食品さんが
県内で初めて年越しそばとして沖縄そばの販売を開始したそうです。
(外部リンク:沖縄そばの歴史より)
沖縄でも「年越しそば」を食べるようになりましたが
日本蕎麦ではなく、「沖縄そば」が定番です。
沖縄そばを食べたくなってしまったのではないでしょうか?
おきなわワールド内にも沖縄そばのお店、ありますよ!
おきなわワールドのおみやげ専門店街内
そば屋『沖縄そば自慢 なんと屋』です。
こちらまでは入場無料ですので、どうぞお気軽にお越しくださいね!
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沖縄そば自慢 なんと屋
営業時間 10:00~17:00
座 席 数 85席(カウンター席・テーブル席・座敷)
場 所 おみやげ専門店街1F
料金
・沖縄そば 650円 ・ソーキそば 780円
・沖縄そばセット 870円 ・ソーキそばセット 980円
・沖縄風ジャンボ天ぷら(魚) 160円
・炙りソーキ 360円 ・地ビール 650円
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皆さまのお越しをお待ちしております!
2014年、年の夜(とぅしのゆーるー)
来年みなさまにとって良き年になりますよう願っております。
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ブログ「やんばる山だより。」
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